伏せ焼き竹炭作りとか

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  阿波市の畑で伏せ焼きによる竹炭に挑戦しました  

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コメント(1)

炭焼き、楽しそうですね。
私も以前(5年くらい前)に何事も経験と思い、家の庭で伏せ焼きをしたことがあります。煙との戦いでした。(笑い!)最初はうちわでがんばったのですが、ついには、家のコンセントからコードを引き、扇風機で風を送りました。ご近所には迷惑だったかな?炭焼きはやはり、広々とした環境でやるべきですね。(教訓?)

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このページは、hayashiが2008年11月28日 14:09に書いたブログ記事です。

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